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　　為了更好的展現(xiàn)職業(yè)教育風(fēng)采，體現(xiàn)教學(xué)特色，提高再就業(yè)的工作效果,。學(xué)校面向社會(huì)開(kāi)展了花式面點(diǎn)制作展示課。
　　這次展示課主要講解了面點(diǎn)的配料,，制作、發(fā)酵以及各種制作花式面點(diǎn)的手法技巧和認(rèn)識(shí)了制作面點(diǎn)的工具,，在展示課中,，老師理論聯(lián)系實(shí)際，整個(gè)制作過(guò)程簡(jiǎn)單易懂,，容易操作,，讓學(xué)員很容易就能掌握一手技巧的要領(lǐng)。
這次的花式面點(diǎn)展示活動(dòng),，在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下,，學(xué)員制作出品種豐富的面點(diǎn)，并現(xiàn)場(chǎng)介紹面點(diǎn)的做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，不僅品種多，而且口感特別好,。
　　老師手把手教,，帶著學(xué)員反復(fù)演示和練習(xí)，總結(jié)失敗的經(jīng)驗(yàn),，才讓學(xué)員們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi),，學(xué)會(huì)花式面點(diǎn)制作方法，這些成績(jī)都和老師的精心教授是分不開(kāi)的,，我校一直堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向,，讓學(xué)員學(xué)完都能有真正的技能在手。